她先回到房间，思考要不要来个回笼觉。或许是洗漱以后彻底清醒，苏锦宁躺在床上翻来覆去许久，愣是没有睡着。

好无聊哦。

苏锦宁盘腿坐起身，她托着脸颊开始思考卫家小馆接下来卖什么好既然要限量的话，是不是应该卖复杂点的

很快苏锦宁又摇摇头。

太过复杂的东西很难准备充足的份量，就比如今天的酥炸带鱼。对品质质量很有要求的苏锦宁无法想象自己用普通带鱼油炸，可是全用今天这品质的不是苏锦宁想的问题，是压根做不到的问题。

那还是炒菜面食还是点心亦或是特色小吃要不还可以挑战自我做点异域美食苏锦宁翻看着微博视频，试图从中找出一些灵感来。

超厚炸猪排看着不错

还有什么限量鳗鱼饭甚至连浓虾拉面还有限量的嗯芝士蛋糕看着很好吃的模样苏锦宁目不转睛的看着视频上的美食，渐渐心动，甚至有点感觉自己当时不应该开店，而应该去探店吃别的才对

蓬松绵软的蛋糕卷看着好好看。

香浓甜蜜的芝士蛋糕看着也好好看

呜呜，甚至有点想吃蛋糕了。

明明苏锦宁刚刚才吃过午饭，可是看着视频的她又觉得肚子饿了。她在床上滚了一圈又一圈，还是忍不住爬起来。

要不做一份蛋糕看看

做蛋糕的话可以确定份量，然后提前做好偶尔也要用甜品来安慰自己的嘛

至于明天的菜色，自己店铺的定位

嗐苏锦宁双手叉腰过去的她太过迁就食客，而如今的她决定要做一个恶毒店家，不能再迁就买家们的想法

等等苏锦宁突然有了一个点子。

比如她可以放个椪糖饼挑战，凡是挑战成功的能够买到隐藏美食普通限量的菜色可以像以前一样按想法选择，隐藏美食可以放些食材比较复杂或者做法复杂，又或者自己尝试做的美食

自己简直是天才

苏锦宁心情好了，去厨房的时候也是蹦蹦跳跳的。

虽然还没确定好明天的菜色，但是苏锦宁打算先来尝试下做椪糖饼。

椪糖饼的材料很简单糖、小苏打。

另外还得有模具。苏锦宁在家里翻箱倒柜也没翻出饼干模具，最后只能拿出手机，点个跑腿买份模具。

等跑腿送模具的时候，她则在捣鼓椪糖饼。先找出一个大铁勺做蛋饺的那个大小就挺合适的，然后苏锦宁将砂糖倒在里面，用最小火慢慢将砂糖融化。

每一次都要注意砂糖的变化。

就比如颜色不匀称的时候要将大铁勺拿开再搅拌，一定要一直搅拌别偷懒，还有一定要注意放小苏打的时间和量，毕竟是在做椪糖饼，而不是在做卡美罗糖糕。

将做好的溶液倒在盘子里，趁溶液不备直接压它，就能得到一块圆润的椪糖饼。

同时饼干模具也送来了。

作为一位仁慈的老板，苏锦宁很快便选择好图案。

放心，都是非常简单的。

比如带有分叉鹿角的小鹿、比如带有大大耳朵的兔子、又比如带帽子的雪人啦、带拐杖的姜饼人啦、精致美丽的小花花啦保准让每一个玩的食客都能很快乐，，

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