这东西好做，而且带进去的时候也方便检查，到时候谢柒颜再调配几种调料，卤点东西，好吃又营养。

而且八月底了，他们这边天气也不算太热，卤的东西也耐放。

说干就干，虽然经常帮忙的沈元白不在，但是谢柒颜身边还有一个厨艺不错的秦惟渊，也能帮上她的忙。

谢柒颜买了一堆面粉，鸡蛋和红薯，还有其他的配料，她准备做一部分面，一部分米粉和红薯粉，三天可以换着吃，也不容易腻。

这可是个大工程，所以谢柒颜提前开始准备。

面比较好做，和面的时候加入几个鸡蛋，这样做出来的面条更香一些，然后压面条。起锅烧油，取出一份面条放入做好的模具中，模具是谢柒颜找铁匠铺定制的方形模具，专门用来面饼定型，油温保持四成热，用笊篱按在模具上，防止面条溢出。

炸至面饼成微黄色，倒出面饼，继续炸十秒后捞出，沥干油分，一块金黄的面饼就炸好了。

泡面的灵魂在于汤包。

但是谢柒颜不会做凝固的汤料，她记得要想凝固，好像需要牛油吧，像火锅底料那样，现在这个时候，牛油这种东西可不好弄，牛是不允许私自买卖的，只能看哪家的牛要死了，找到当地官府才能买到。

谢柒颜想了想，那不如就跟煮面一样，带点调料进去就行了，她在家里给配好了，到时候谢倦直接加进去，也方便检查。

米粉和红薯粉要麻烦一些，还得磨粉，磨完之后还有晾干，还要压粉。

总之，很是费了一番功夫，但好歹都成功了。

当天晚上，谢柒颜他们就吃的是做好的粉面。