锅铲在锅里轻轻移动。

原本黏连在一起的柚子囊渐渐分开，如海绵般的身体吸收着大量糖汁，重新变成蓬松圆滚的模样。

苏锦宁要做的就是不断的翻炒。

随着时间变化，锅里出现反沙，柚子囊的表面也裹上了一层淡淡的糖霜。

苏锦宁在此时关火。

与此同时她的翻炒还没有结束，直至柚子囊上的反沙越发明显，糖汁彻底在锅边结晶结束。

柚子囊的苦涩还留下一点点。

这一点点苦味不会让人皱起眉尖，倒是衬托了柚子糖的香甜。冰糖的甜蜜在唇齿间融化开，柚子糖不是特别软糯的口感，而带着一点点韧劲。

挺好吃的，就也挺麻烦的。

等柚子糖彻底凉透，苏锦宁挨个将它们装进袋子里封好，决定摆在店里当当明天的小零食。

至于明天要做的早餐。

苏锦宁有了点想法，不过还得看她想要的东西能不能寻到才是。

要是寻不到就做酱香饼吧

苏锦宁随意想了想，然后往最近的市场里走去。这里形形色色，古古怪怪的东西都有，可苏锦宁想要的东西也没那么好找。

那毕竟不是本地的。

苏锦宁转了圈，最后在一家旧货店里的角落里发现了目标。

一个大炉子。

老板带着点诧异打量苏锦宁“姑娘知道这是做什么用的吗”

苏锦宁点了点头。

看着老板还有点迟疑的模样，她无奈笑道“做呱嗒用的。”

老板眨眨眼，哎呀一声。

他眯着眼睛，上下打量着苏锦宁“姑娘还真知道啊难道是从山东来的”

苏锦宁摇摇头“就去过，学过。”

无限世界里的食客要求众多，总以为nc无所不能似的，以至于她天南地北的小吃能学的都学了，没学的也愣是按着玩家的描述半蒙半猜的做做。

而呱嗒也是其中一种。

老板啧啧称奇，然后又问“你是自己开的店”

“是啊，卫家小馆。”

“卫家小馆”老板从柜台里掏出副眼镜，他戴上眼镜重新又将苏锦宁打量了一遍。老板登时乐了“我记得你你上过新闻是不是听说你店里吃食每天都改你真能做呱嗒那连本地年轻人都鲜少会做了的。”

“当然会。”

“行。”老板体贴的问道，“这机器租给你吧反正你店里也就用一回。”

“行”苏锦宁也无所谓，然后她试探着问道“老板这里还有其他的”

“土炉子都有。”老板带着苏锦宁往后面走，指着堆着的奇怪厨具道“你看。”

“牛逼。”

“这个石磨咋样呱嗒得配豆腐脑才妙啊”老板还顺带介绍介绍其他，试图多做点生意。

“我院子里还放着两石磨。”

“嘶你还真自己磨豆腐”老板吓了一跳，下意识反问。

“你不是还想卖我石磨吗”

“我那不是随口提提么。”老板讪笑一声，而后还低着头嘀嘀咕咕“还真有人和吴家一样，还自己磨豆腐呐”

“周遭还有人自己磨豆腐”

“”老板的嘀咕声戛然而止，而后又搔着头回答“就街角那家吴家豆腐坊，他们那个大儿子是个傻的，非得自己磨，现在还有谁自己磨咳咳，我没说姑娘你傻。”

苏锦宁想打人。

她面无表情付了租用炉子的钱，转身朝着那家豆腐坊而去。这家豆腐坊的店面不大，瞧见黑漆漆的，苏锦宁伸手敲了敲窗户“有人在吗”

门吱呀一声打开了。

出来的是个中年人，令人瞩目的是他的胳膊足有苏锦宁的两倍粗。苏锦宁也忍不住看了两眼“吴老板”

吴老板点头“买豆腐”

他的声音嘶哑又低沉，配上粗壮雄伟的身材，看上去不像是做豆腐的匠人，倒像是隔壁杀猪的屠夫。

苏锦宁也跟着点点头“我听说你家的豆腐都是自己研磨制作的能让我看看吗”

吴老板不置可否的走进去。

店铺里是浓郁的豆腐味，各种各样的豆腐摆在案板上。

苏锦宁是自己做过豆腐的人。

她细细观察了其中几块豆腐，登时心中一喜。乳白色的豆腐块色泽