小火继续煎炸另一面，直至两面都变得金黄酥脆以后，苏锦宁捞起一勺调配好的糖醋酱撒了进去。

锅里咕咚咕咚作响。

糖醋汁的酸甜味瞬间散开，刚好被从外面进来的食客所捕捉“好香”

他们迫不及待的坐下。

除去扫码付款以外，食客们都聚精会神的盯着苏锦宁手上的动作。

先前的小火转成大火。

糖醋汁逐渐在锅内收拢融合，每一块豆腐都裹上了一层名为糖醋汁的外套，瞧着油亮鲜美。

最后撒上一把白芝麻和青葱。

诱人的模样普一登场，便让人口水泛滥。

这还没完。

苏锦宁又侧首起油锅，开始做另一道蔬菜。

去根洗净的小白菜焯水。

苏锦宁在心里暗暗倒计时，几乎是在第六秒的瞬间便将它们直接捞了起来。

小白菜依然是翠绿翠绿的，甚至比入锅前还带了点鲜亮的色泽。这个模样看似没有熟透，实则已经熟了，只有这个程度才能让小白菜在后头的炝炒过程中保持一模一样的鲜嫩。

紧接着是油豆腐。

油豆腐要切成对半才能烧制更入味。

起锅点火，先下宽油和花椒。

等到花椒的香味逐渐散开，取出已经焦脆的花椒粒，下入油豆腐。随后加入特制的酱汁和高汤，等油豆腐将汤汁吸到半干的时候将小白菜放进去。

已经焯水过的小白菜只要稍稍翻拌两下，一道清脆爽口的小白菜煸炒油豆腐便做好了。

食客一号美滋滋的端过菜色。

在店内众人欣羡的目光中，他夹起一筷子小白菜放入口中。

然后他的眼睛就一下子睁大了。

明明刚才看小店主炒制的时候那么轻松简单又随意，可是这味道

这味道一点儿都不简单啊

食客深深吸了一口气，又重新夹起一筷子小白菜放入口中。

小白菜清脆爽口到极致，同时却也不带一丝一毫的土腥气。清爽的汁水在牙齿碾压小白菜的瞬间涌出，鲜甜清口又开胃，让人止不住伸出筷子指向碗盘想要再来一口。

旁边的食客齐齐吞了吞口水。

再来是油豆腐，油豆腐的外皮带着点韧劲，咀嚼起来很有嚼感，里面则绵软到极致同时又富含汁水，每咀嚼一下都是香味四溢。

小白菜的清爽配上油豆腐的厚重。

两种味道的结论无与伦比，简直像是天生就是为了这样搭配而存在的，让人一口接着一口根本无法停下。

刷刷刷几筷子，一盘菜就快要空了。

食客遗憾的同时想起自己还有一道菜没有尝。他连忙扒了口饭，急急将目光转向糖醋脆皮豆腐。

食客夹起一块。

棕褐色的酱汁包裹住豆腐，散发着淡淡的酸甜香气，光是闻到味道都有种食欲大开的感觉。

然后一口放入嘴里。

入口先是酸甜的酱汁，酱汁轻轻敲击着味蕾的大门，而后带来酥脆的豆腐。

明明有酱汁裹着，脆皮豆腐也依然酥脆无比。食客微微用力，牙齿撕开酥脆外壳的瞬间，滚烫的豆腐蜂拥而出。

被封印的还有香甜的汁水。

一口脆皮豆腐，一口油豆腐，一口小白菜，再来一口饭。

食客的动作没有停歇。

他雨露均沾，回味无穷的表情也让剩余人的期待值蹭蹭蹭蹭的往上窜，只恨不得能第一时间轮到自己。

食客们齐齐看向苏锦宁。

苏锦宁同时拿出好几个锅子煎炸豆腐，烫制小白菜，还有开锅炒制。

她的动作如风般迅速。

甚至有人眼花缭乱之余，还以为店主学会了分身术，否则怎么会能一口气做出这么多

糖醋脆皮豆腐和小白菜炝炒油豆腐轮番送上桌子，甚至几名熟悉的食客都接过了盛饭的工作，自主盛上满满当当的米饭。

苏锦宁忙忙碌碌，没有停歇。

要是盛馨雨还在，要是她能看到在卫家小馆门口排起的长龙，应该就会知道自己的猜测都是错误的。

可惜保姆车已然远去，盛馨雨什么都没看到。她窝在舒适的座椅中，心里还在琢磨苏锦宁的事。盛馨雨侧首询问生活助理小李“最近有关于卫家小馆或