苏锦宁深深嗅了一口香气。

确定味道没有问题以后，她认认真真将豆腐粉丝丁和香料油搅打均匀。

处理完肉馅，面团也发好了。

面团带着点芬芳的猪油香气的同时还蓬松又柔软，可以拉出组织分明的蜂窝状。

苏锦宁再次将面团揉至光滑均匀，揉搓成长条以后分割出大小一致的小剂子。要是此刻有人来称一称，会发现这些面剂子的重量完全一致。

再来是一揪一压一按。

一个外薄里厚的包子皮便出现在苏锦宁的掌心中。

填入满满的馅料。

苏锦宁又是一提一拉一压，一只胖乎乎的包子便出现在她的掌心中。

以上过程在旁人眼里也就是眨眼的功夫。

苏锦宁看了看天色，手上的动作越发快了。大小一致的包子接连不断的出现在案板上，顷刻间满桌都是豆腐包。

做满一蒸笼的数量，苏锦宁便将包子垒到蒸笼里。这个时候可以开始煮开心，却不能立刻将包子上过蒸，稍稍等待二十分钟让包子再次醒发，然后再摆上去。

一摞摞的包子摆进蒸笼。

当然等包子好的那一刻，苏锦宁迫不及待的打开蒸笼，捏起一个还是duangduang晃悠的豆腐包，啊呜就是一口。

外皮是如此的绵软。

牙齿撕开面皮的瞬间豆腐和粉丝弹跳着蹦进口中。明明只有豆腐和粉丝，另外不过是葱末而已，却让人咀嚼一下又一下，根本不愿意停下来。

苏锦宁眯着眼睛享受。

突然她浑身一震，急急看向门外。

幸好今天食客们还没来。

苏锦宁松了口气，吃完一个包子以后又去将豆浆桶搬出来。

事实上豆浆也不是纯粹的豆浆。

苏锦宁在里面另外还加了大米、小米和花生，早上又另外煮了黄芪倒入其中。豆浆浓稠厚重，带着淡淡的花生香气，后味则是黄芪的甘甜和豆香。

苏锦宁咕咚咕咚喝了一杯。

等她推开门，许会惠率先出现在门口。早餐的效率可比中午和晚上来的快得多，比如许会惠拎着七个包子加四杯豆浆匆匆离去，而眨眼的功夫门口也排起长队。

隔壁包子铺的生意也被抢了不少。

一来卫家小馆的队伍很长，而迫不及待啊呜一口的顾客那回味无穷的表情又吸引了一波顾客。

二来包子铺也没卖豆腐包，吃腻肉包菜包的顾客们纷纷转战卫家小馆，将卫家小馆的队伍扩张许多。

街头越是到处都是称赞豆腐包美味的顾客，人潮越是一波接着一波，以至于整个早餐时间，卫家小馆的队伍就没有停歇下来。

有两个顾客更是准备去点评网上好好写一通评价，只是进了点评网登时傻眼了“这是些啥啊有人故意在搞小老板吗”

“对啊这都是什么人啊”

“没吃过就一个个大发评论搞什么啊”

两人愤愤不平的声音引来不少注意。

其余顾客也纷纷打开点评网，搜索卫家小馆。

入眼的评分就让人瞳孔地震。

卫家小馆的后面明晃晃的挂着1颗星

顾客们

这么好吃的店铺，一颗星那你们其他店铺是不是都得飞到火星上牛逼冲天了啊

“肯定是有人在使坏”

“我要写评论给卫家小馆证言”

“我也要”

“我也写真无语了，瞎写的那些人咱们还得举报”

顾客们群情激奋，义愤填膺。

我想说卫家小馆超好吃的

图图图全北城最好的豆腐包在此

图图图图图图图图图看我连续吃的记录谁说不好吃的敢不敢和我一战没吃过的人发什么言啊，搞笑

天天来吃卫家小馆的1

我给卫家小馆打四星的唯一原因就是营业时间不够长

大量的好评瞬间涌入卫家小馆的点评页面。原本跌到一分的评价节节攀升，突如其来的数据变化甚至引发了点评网后台提示，直接引来工作人员的关注。

“这家店是什么情况”

“突然大量好评不会是刷单吧”

“用户信息和过往消息都是正常的，还有签到记录看起来不像是刷单”